Als kleines, aber feines Unternehmen mit eigener Selchkammer ist es uns möglich, unseren Bauch- oder Karreespeck selbst zu kreieren. Hierfür wird ausschließlich Fleisch von namhaften regionalen Fleischereien bezogen. Auch Fisch – dabei insbesonders Lachs, Forelle und Makrele – wird bei uns geräuchert. Wir bieten natürliche, regionale Produkte, die besonders mit ihrer Frische begeistern. Zudem produzieren wir nur auf Bestellung – bei uns erhalten Sie also stets höchste Qualität! Gerne beliefern wir auch Gastronomiebetriebe, sofern Bestellungen eine Woche im Voraus bekanntgegeben werden.
